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关于大堰农家乐的调查

发布时间:2019-06-24 17:38 类别:大堰坎

  关于大堰农家乐的查询拜访_旅游购物_糊口休闲。关于奉化市大堰农家乐的查询拜访 初一(3)班 杨哲宇 春节期间,我们全家来到老家大堰玩耍。鹅卵石铺就的长巷巷子,满眼古旧 的白墙黑瓦,古朴厚重的木雕门窗,给我留下了深深的印象。这几年家乡的休闲 旅游以高

  关于奉化市大堰农家乐的查询拜访 初一(3)班 杨哲宇 春节期间,我们全家来到老家大堰玩耍。鹅卵石铺就的长巷巷子,满眼古旧 的白墙黑瓦,古朴厚重的木雕门窗,给我留下了深深的印象。这几年家乡的休闲 旅游以高山生态资本、风俗风情、村落文化为次要载体,吸引了多量的省表里游 客。常照、柏坑等村的几家农家乐生意不错,可是有一些农家乐客源不足,生意 不尽如意。为什么发生这种现象呢?我针对这个问题进行了一次查询拜访研究。 一、查询拜访地址 大堰的“一路上”11 家农家乐和 16 家自营农家乐、镇内各个陌头进行的随 机拜候查询拜访 二、查询拜访目标 农家乐是休闲农业的一种,它凭着低消费以及周边斑斓的天然或田园风光, 使得旅客不只可参观、采果、体验农作、领会农人糊口、享受乡土情趣,并且可 住宿、度假、游乐,满足、舒缓现代人的精力,因而遭到良多城里人的接待,形 成了一种新兴的旅游休闲形式。 为领会这一以操纵农业景观资本和农业出产前提 来成长参观、休闲、旅游的新型农业出产运营形态,我在爸爸妈妈的协助下特地 通干预干与卷查询拜访及实地调查等体例对大堰的农家乐进行了走访, 对大堰农家乐运营 现状有了新的认识。 三、查询拜访方式: 1、问卷查询拜访 2、实地调查 3、随机拜候 四、查询拜访成果及阐发: 通过此次查询拜访,我感应农人对成长“农家乐”表示出了极大的热情,很多“农 家乐”都创办了诸如烧烤、摘果、露营等体验农家糊口的旅游项目,也确实实现 了增收的目标。但总体上看,因为“农家乐”这种新兴旅游体例还处于起步阶段, 成长并不均衡, 仍然具有诸如规划不尽合理、 配套设备不敷完整、 办事不敷规范、 “农家乐”建筑和四周情况不相协调等诸多亟待处理的问题,它们影响和限制着 “农家乐”的健康快速成长。 1、“农家乐”结构过于集中,没有规划。大堰的“农家乐”次要集中在常照、 柏坑、后阪等几条线上,特别是常照村,几乎家家户户都是“农家乐”,具有着盲 目性和无序性的开辟,条理低下,档次不高。这些尚未成熟的“盲目跟风”导致极 大的恶性合作和资本华侈。 2、市场季候波动性较大,淡旺季反差较着。在旅游旺季每日客流量竟可达 到 150 人以上,因旅客过分集中,对设备、情况压力较大;而在淡季则门庭萧瑟, 效益低下,每日客流量以至是零,旅客少,将形成大量资本和设备的闲置、华侈。 3、“农家乐”卫生和平安环境令人担心。一些农家卫生前提简陋,给旅客心理 形成了欠好的影响;很多“农家乐”根基的供排水设备和厨房设备不完美,根基消 毒设备缺乏,糊口污水随便排放;生食熟食掺杂混放;工作人员缺乏需要的健康 包管等,全体卫生情况都不容乐观。在用电方面,因为创办“农家乐”旅游导致农户 家用电器增加, 负荷加重,而一些农村电线电路持久得不到革新和检修 , 极易漏电 走火, 农家欢迎点对若何保障旅客生命财富平安尚无需要的轨制和规范,消防设 施缺乏,具有着极大的火警隐患。 4、 “农家乐”旅游配套设备不全, 尚未构成规模。 在查询拜访中, 我发觉“农家乐” 对于挖掘风俗和操纵农家糊口开展的参与性项目还很少, 尚未构成旅游办事的产 业系统。别的,浩繁客人对农家乐旅游勾当领会甚微,故而仅仅只是大都中年人 在周末选择离城区半个小时车程以内的农家做一日内的休闲,这就形成了 “农家 乐”客源市场相对狭小的场合排场。 5、客人缺乏文化内涵,“农家乐”项目同质枯燥。经走访发觉,因为对村落 文化保守和风气风俗资本的挖掘不敷, 加之缺乏立异设想和深度加工, 大堰的“农 家乐”功能单一,贫乏特色。运营项目同质类似,打着“体验农家糊口,感触感染农家 文化”的旗号,绝大大都却只是逗留在供给餐饮文娱的低条理上,仅限于“几间房 子、几张桌子、喝品茗、吃吃饭、打打牌”的运营模式,真正由“农家乐”供给的 具有浓重风俗文化特色旅游项目和参与性强、健身绿色休闲项目少少。 6、办事人员本质不高。农村旅游办理程度相对比力掉队,缺乏高程度专业 办理人才和高本质的从业人员,办理比力粗放、涣散,欢迎程度较低,办事人员 本质较差,办事质量不高。如许继续下去势必会严峻影响农业旅游的成长。 五、建议: 1、添加文娱项目,凸起特色,打响品牌。针对生果采摘园旅游旺季时间短、 果农受益相对无限的短处,能够采用科学手艺耽误采摘期,延长旅游旺季。大堰 镇当局曾经加大投入,添加了参观旅游、采办土特产、野外森林战等勾当,但大 堰多山地,最原始的农耕体验等山野勾当目前处于无序形态,若是能试行“一户 一特色”的体验式农家旅游,必将吸引更多的消费人群,如许会提高 “农家乐” 运营户的组织化和市场化程度,多模式、多条理成长“农家乐”旅游。 2、加强根本设备扶植,革新卫生情况。加强以改路、改水、改电、改厕、垃 圾、污水排放、绿化、保洁、照明等根本性办事设备配套为主的扶植,搭建起良 好的办事载体,以更好的外部情况和更人道化的优良办事。 3、丰硕文化内涵。出力挖掘、拾掇本地的人文、生态、风俗资本,把民间文 化勾当和健身勾当、民间文艺等无机连系到“农家乐”进行开辟,充实做好“乐”的 文章。通过推出市民农场、市民果园、做农家饭等专题旅游勾当,让旅客亲身参 与,切身体验,加强互动性和趣味性,丰硕“农家乐”的内涵。真正做到体验农家 糊口,感触感染农家特色文化习俗,走生态旅游与文化旅游相连系的道路。 4、加大宣传力度。除充实操纵电视、广播、收集等媒体渠道进行宣传外,应 继续加强与旅行社的合作,参与旅游节会进行宣传促销,在更高层上提拔抽象、 提拔吸引力。在查询拜访中发觉,大堰大都“农家乐”的客源仍是以大堰“一路上”旅 游公司的组织为主,别的的 16 家农家乐则在营销和客源上未遭到当局的无力扶 持。因而,当局和公司应继续成立与旅行社的优良合作关系,强化“农家乐”的整 体包装和宣传推介, 继续把特色凸起、 设备完美的“农家乐”纳入到旅游线路之中, 鞭策村落旅游健康、有序、持续成长。 5、规范办理,提拔质量。起首,要加强卫生防疫、消防平安、情况庇护等方 面的办理, 勤奋建立完美的办事质量包管系统。 其次, 要不竭加强办事人员本质, 教育运营办理者控制规范的办事技术,养成优良的卫生习惯,树立安稳的平安观 念,诚笃取信,讲究诺言,以优良办事和独具气概的农家特色来吸引泛博旅客, 扶植一支高程度、高本质的办理步队与从业步队。最初,要规范“农家乐”过多过 泛的现象,指点运营者同一参与市场所作。 六、结论: 总之, 这种“农游合一”的“农家乐”旅游的兴起, 将农业功能改变为旅游功能, 村落资本转化为旅游产物,构成旅游市场,使得大堰贫苦山区的人民脱贫致富、 增收增效。这项向阳财产,已成为大堰本地添加经济收入的支柱财产之一。若何 科学地规划,触发丰硕的创意,开辟大堰农家乐的特色,量体裁衣,避免低程度 的反复扶植,大堰的农家乐势在必行地需要立异提级。

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